Истеҳсолкунандаи иловаҳои ғизоии TianJia Protein Soy Isolate (ISP)

Истеҳсолкунандаи изолятсияи ғизоии TianJia Protein Soy Isolate (ISP)

Тавсифи кӯтоҳ:

Рақами CAS:9010-10-0
Бастабандӣ:25 кг / халта
Миқдори ҳадди ақали фармоиш:1000кг

Изолятсияи протеини сояпротеини лубиё аст, ки дорои миқдори зиёди сафеда мебошад.Он аз орди лубиёи равғаншуда бо роҳи хориҷ кардани аксари равғанҳо ва карбогидратҳо сохта мешавад, ки маҳсулот дорои 90% сафеда мебошад.Аз ин рӯ, изолятсияи протеини лубиё дар муқоиса бо дигар маҳсулоти лубиё маззаи хеле бетараф дорад.Азбаски аксарияти карбогидратҳо хориҷ карда мешаванд, истеъмоли изолятсияи протеини лубиж боиси метеоризм намегардад.Изоляти протеини лубиё дар саноати хӯрокворӣ бо сабабҳои ғизоӣ (афзоиши миқдори сафеда), эҳсосӣ (ҳисси даҳони беҳтар, маззаи нарм) ва функсионалӣ (барои барномаҳое, ки эмульсия, азхудкунии об ва равған ва хосиятҳои часпакро талаб мекунанд) истифода мешавад.

Ба мо почтаи электронӣ фиристед

Тафсилоти маҳсулот

Тегҳои маҳсулот

Адад	Мушаххасот	Натиҷаҳо
Санаи органолептикӣ
Намуди зоҳирӣ ва ранг	Хокаи зарди сабук	Мутобиқ кардан
Бӯ ва мазза	Таъми муқаррарӣ, бе бӯи хос	Мутобиқ кардан
Санаи раванд
Протеини хом	Ҳадди ақал 90% (Nx6,25 дар асоси хушк)	90,40%
Аш	Mx.6.0% (дар асоси хушк)	5,52%
Фак	Макс.1% (дар асоси хушк)	0,69%
Рутубат	Макс.7%	6,92%
Андозаи Mesh	Мин.95% ҷумбонидан 100 mesh	98,80%
Металлҳои вазнин
Пешбарӣ	≤0,5 мг/кг	Мутобиқ кардан
As	≤0,5мг/кг	Мутобиқ кардан
Микробиология
Шумораи плитаҳои стандартӣ	<20000CFU/G	2080CFU/G
Хамиртуруш ва қолаб	<100CFU/G	35CFU/G
Колиформ	<10CFU/G	манфӣ
E.COLI	манфӣ	манфӣ
Салмонелла	манфӣ	манфӣ

Тавсифи Маҳсулот

Протеини лубиёи баландсифати протеини лубиё / сафедаи лубиёи ҷудошуда.

Изоляти протеини соя яке аз маъмултарин иловаҳои ғизоӣ ва компонентҳо дар аксари кишварҳост.

Функсияи изолятсияи протеини лубиё

Изоляти сафедаи лубиё асосан барои беҳтар кардани сохтори маҳсулоти гӯштӣ истифода мешавад, аммо он инчунин барои зиёд кардани миқдори сафеда, беҳтар нигоҳ доштани намӣ истифода мешавад ва ҳамчун эмульгатор истифода мешавад.

Истифодаи изолятсияи протеини соя

Илова кардани изолятсияи протеини лубиё ба маҳсулоти гӯштии дараҷаи олӣ на танҳо сохтор ва маззаи маҳсулоти гӯштро беҳтар мекунад, балки таркиби сафедаҳоро зиёд мекунад ва витаминҳоро мустаҳкам мекунад.Аз сабаби вазифаи пурқуввати он, миқдор метавонад аз 2 то 5% бошад, то нигоҳ доштани об, таъмини нигоҳдории фарбеҳ, пешгирии ҷудошавии шӯрбо, беҳтар кардани сифат ва беҳтар кардани таъми он.

Чаро моро интихоб кунед

1.Таҷрибаи зиёда аз 10 сол бо сертификати ISO,
2.Фабрикаи омехтаи мазза ва ширинкунанда, Брендҳои Tianjia,
3. Тадқиқот дар бораи дониши бозор ва пайгирии тамоюл,
4. Таъмини саривақтӣ ва таблиғи саҳҳомӣ дар маҳсулоти серталаб,
5. Боэътимод ва қатъиян риояи масъулияти шартнома ва хидматрасонии пас аз фурӯш,
6. Мутахассис оид ба Хадамоти Байналмилалии Логистикӣ, Ҳуҷҷатҳои легализатсия ва Раванди Бозрасии Шахси сеюм.