D-Сорбитол

Тавсифи мухтасар:

Рақами CAS:6706-59-8
Бастабандӣ:25 кг/халта
Миқдори ҳадди ақали фармоиш:1000 кг

Тафсилоти маҳсулот

Барчаспҳои маҳсулот

Самаранокии коммуналӣ

Намноккунандаи ширинкунанда, таъми ширин ва ҷабби намӣ. Муқовимати хуби гармӣ ва аминокислотаҳо, сафедаҳо ва дигар хусусиятҳои реаксияи осони Майллард. Сорбитол ба синфҳои хӯрокворӣ, синфи кимиёвии ҳаррӯза тақсим мешавад. Сорбитол як ашёи хоми кимиёвии васеъ истифодашаванда, дар хӯрокворӣ, кимиёвии ҳаррӯза ва дигар соҳаҳо доираи васеи татбиқ дорад. Онро ҳамчун ширинкунанда, агенти намноккунанда, ёрирасон, консервантҳо ва дигар истифодаҳо истифода бурдан мумкин аст. Дар айни замон, он дорои бартариҳои ғизоии полиол мебошад. Яъне, арзиши калориянокии паст, шакари кам ва таъсири зидди кариеси паст. Мазаи сорбитол хунук ва тароватбахш аст. Ширинии он тақрибан 60% ҳамон консентратсияи сахароза аст. Сорбитол ҳангоми об шудан гармиро ҷаббида мегирад ва ҳалшавандагии гармӣ -110.8 Ҷ/г аст, ки ба глюкоза наздик аст. Он барои илова кардан ба қандҳои пудинагӣ, нӯшокиҳои хунук ва дигар хӯрокҳо мувофиқ аст ва метавонад дар беҳтар кардани эҳсоси хунукӣ нақш бозад.

Ҳамчун агенти намноккунанда барои хамираи дандон, косметика ва тамоку истифода мешавад. Глицерин ивазкунандаи глицерин аст, хосиятҳои намноккунанда нисбат ба глицерин мӯътадил ва таъми хуб дорад. Барои таъсири синергетикӣ, онро бо дигар намноккунандаҳо истифода бурдан мумкин аст.
1. Сорбитол, формулаи молекулавии C6H14O6, вазни молекулавӣ 182.17. Сорбитол таъми ширини хунук ва гуворо дорад, ки тақрибан 0,5-0,7 маротиба аз сахароза ширинтар аст. 1 г сорбитол дар бадани инсон 12,56 кҶ гармӣ ба вуҷуд меорад.
2. Пас аз истеъмол кариеси меъда ба вуҷуд намеояд, аз ҷониби бадани инсон ҳазм ва ҷаббида намешавад, қанди хунро зиёд намекунад.
ва миқдори липидҳои бадани инсонро коҳиш медиҳад ва ҷудошавии инсулинро ҳавасманд намекунад. Онро барои истеҳсоли хӯроки бе шакар истифода бурдан мумкин аст.
хӯрокҳои зидди қабзият, хӯрокҳои зидди кариес, хӯрокҳои диабетикӣ ва ғайра.
3. Сорбитол дорои нигоҳдории аълои тару тоза, нигоҳдории бӯй, нигоҳдории ранг, нигоҳдории намӣ мебошад, ки бо номи он маълум аст
"ивазкунандаи глицерин", метавонад хамираи дандон, косметика, тамоку, маҳсулоти обӣ, хӯрокворӣ ва дигар маҳсулотро барои нигоҳ доштани намӣ истеҳсол кунад,
бӯй, ранг ва тароват, қариб ҳама истифодаи майдонҳои глицерин ё пропиленгликолро бо сорбитол иваз кардан мумкин аст ва ҳатто
метавонад ба натиҷаҳои беҳтар ноил гардад.
4. Сорбитол дар об ҳалшаванда, дар ҳалкунандаҳои органикӣ ҳалшаванда душвор, муқовимат ба кислота, муқовимати хуби гармӣ, метавонад 200℃ тоб оварад
ҳарорати баланд бе тағйирёбии ранг, бо аминокислотаҳо, сафедаҳо ва дигар реаксияҳои ба осонӣ ба амал омадани Майллард Браунинг, кристаллӣ
Сорбитол инчунин фишурдашавии хуб дорад ва ба таври васеъ ҳамчун интиқолдиҳандаи планшетҳо истифода мешавад.
5. Сорбитолро бо AL3+ ва дигар ионҳои металлӣ, ба монанди хром, барои пешгирӣ аз боришоти он якҷоя кардан мумкин аст ва дорои муайяне мебошад
ҳалшавандагии номувофиқ бо рӯйпӯш, ки барои истеҳсоли агенти коркарди профили алюминийи ҳифзи муҳити зист ва коркарди сілтӣ истифода мешавад.
6. Сорбитол ҳамчун миёнаравии синтези кимиёвӣ, метавонад дар истеҳсоли табақ, tween, глицерини мураккаб, қатрони алкидӣ истифода шавад.
полимерҳо, пластификаторҳо ва дигар маҳсулоти кимиёвӣ

Чаро моро интихоб кунед

1. Зиёда аз 10 сол таҷриба бо сертификати ISO,
2. Корхонаи омехтаи мазза ва ширинкунандаҳо, брендҳои худии Тианҷя,
3. Таҳқиқоти дониши бозор ва пайгирии тамоюлҳо,
4. Таъмини саривақтӣ ва таблиғи саҳмияҳо дар маҳсулоти серталаб,
5. Боэътимод ва қатъиян риояи масъулияти шартнома ва хидматрасонии пас аз фурӯш,
6. Мутахассиси Хадамоти Логистикии Байналмилалӣ, Ҳуҷҷатҳои Қонунигардонӣ ва раванди Санҷиши Тарафи Сеюм.