Номи маҳсулот:	Ликопен
Таъсир этувчи модда (ХПН):	Ликопен
Қисми истифодашуда:	Меваи помидор
Мушаххасот:	1-20% хока, 1-15% равған
Намуди зоҳирӣ:	Хокаи сурхи торик ё равғани сурхи торик

АДАМ	Мушаххасоти		НАТИЧАХОИ САНЧИШ	УСУЛИ
ФИЗИКАВИ ВА ХИМИЯВЙ
Муайянкунӣ	Ба стандарти истинод мувофиқат мекунад		Мутобиқ мекунад	HPTLC \|\| USP<203>
Намуди зоҳирӣ	Хокаи хуби зард-норанҷӣ		Мутобиқ мекунад	Органолептикӣ
Бӯй ва мазза	Хусусият		Мутобиқ мекунад	Органолептикӣ
Андозаи заррачаҳо	NLT 98% то 80 mesh		Мутобиқ мекунад	USP<786>
Ҳама куркуминоидҳо	NLT (%)	95	95.16	HPLC
Куркумин	Танҳо гузориш		53.08	HPLC
Деметокси Куркумин	Танҳо гузориш		19.33	HPLC
Куркумин бисдеметокси	Танҳо гузориш		22.75	HPLC
Талафот дар хушккунӣ	NMT (%)	2	0,65	USP<731>
Аш	NMT (%)	1	0,57	USP<561>
Зичии масса	Байни (г/100мл)	5-45	33	USP<616>Усули I
Зичии пахшшуда	Байни (г/100мл)	45-65	57	USP<616>Усули I
ифлоскунандахо
Маҷмӯи металлҳои вазнин	NMT (ppm)	10	<10.00	USP<231>
Сурб (Pb)	NMT (ppm)	0.2	0,15	АА \|\| USP<730>
Арсеник (А)	NMT (ppm)	0,5	0,02	АА \|\| USP<730>
Кадмий (Cd)	NMT (ppm)	0.1	Муайян карда нашудааст	АА \|\| USP<730>
Меркурий (Hg)	NMT (ppm)	0.1	Муайян карда нашудааст	АА \|\| USP<730>
МИКРОБИОЛОГИ
Шумораи умумии табақҳо	NMT (cfu/г)	1000	итоат кард	USP<2021>
Хамиртуруш ва қолаб	NMT (cfu/г)	100	итоат кард	USP<2021>
E. Coli.	NMT (cfu/10г)	Набудани	итоат кард	USP<2022>
Салмонелла	NMT (cfu/10г)	Набудани	итоат кард	USP<2022>
Staphylococcus aureus	NMT (cfu/10г)	Набудани	итоат кард	USP<2022>
Боқимондаи ҳалкунанда	Ба талаботи USP мувофиқат мекунад		итоат кард	GC \|\| USP<467>
Боқимондаи пеститсидҳо	Ба талаботи USP мувофиқат мекунад		итоат кард	Қисми сеюм \|\| USP<561>

Адад	Мушаххасоти	Натиҷа	Усул
Таҳлил	Сапониндер 90%	90,28%	UV
Маълумоти физикӣ ва химиявӣ
Намуди зоҳирӣ	Хокаи хуби зард Браун	Мутобиқ аст	Органолептикӣ
Бӯй ва мазза	Хусусият	Мутобиқ аст	Органолептикӣ
Сифати таҳлилӣ
Муайянкунӣ		Якхела	TLC
ҷумбонидан	NLT 95% Тавассути 80 mesh	Мутобиқ аст	Screen Mesh
Экстрактиви ҳалкунанда	Этанол ва об	Мутобиқ аст
Талафот дар хушккунӣ	≤5,0%	3,16%	CP2020
Аш	≤5,0%	3,75%	CP2020
Зичии масса	0,30~0,70г/мл	Мутобиқ аст	CP2020
Боқимондаи пеститсидҳо
BHC	≤0.2ppm	Мутобиқ аст	GC-MASS
ДДТ	≤0.2ppm	Мутобиқ аст	GC-MASS
PCNB	≤0.1ppm	Мутобиқ аст	GC-MASS
Маҷмӯи металлҳои вазнин	≤10ppm	Мутобиқ аст	Колориметрия
Арсеник (А)	≤2ppm	Мутобиқ аст	AAS
Сурбдор (Pb)	≤2ppm	Мутобиқ аст	AAS
Меркурий (Hg)	≤0.1ppm	Мутобиқ аст	AAS
кадмий (Cd)	≤1ppm	Мутобиқ аст	AAS
Санҷишҳои микробиологӣ
Шумораи умумии табақҳо	≤1000cfu/г	Мутобиқ аст	CP2020
Хамиртуруш ва қолаб	≤100cfu/г	Мутобиқ аст	CP2021
E.Coli	манфӣ	манфӣ	CP2022
Салмонелла	манфӣ	манфӣ	CP2023
Стафилококк	манфӣ	манфӣ	CP2024
Хулоса	Бо мушаххасот мувофиқат кунед

Тавсифи:
Ранги:	Хокаи зард қаҳваранг	Мутобиқ мекунад
Бӯй:	Хусусият	Мутобиқ мекунад
Зичӣ:	0,5-0,7 г/м	Мутобиқ мекунад
Андозаи зарраҳо:	100% аз 80 mesh мегузарад	Мутобиқ мекунад
ҷисмонӣ:
Талафот дар хушккунӣ:	≤5,00%	2,11%
Хокистари кислотаи ҳалнашаванда:	≤5,0%	3,67%
Кимиёвӣ:
Металҳои вазнин (ҳамчун Pb):	≤10ppm	Мутобиқ мекунад
Роҳбар (Pb):	≤2ppm	Мутобиқ мекунад
Арсеник (As):	≤2ppm	Мутобиқ мекунад
Пеститсидҳои боқимонда:	манфӣ	Мутобиқ мекунад

Тавсифи:
Ранги:	хокаи қаҳваранг	Мутобиқ мекунад
Бӯй:	Хусусият	Мутобиқ мекунад
Зичӣ:	0,5-0,7 г/мл	Мутобиқ мекунад
Андозаи зарраҳо:	100% аз 80 mesh мегузарад	Мутобиқ мекунад
ҷисмонӣ:
Талафот дар хушккунӣ:	≤5,00%	1,07%
Хокистари кислотаи ҳалнашаванда:	≤5,0%	3,41%
Кимиёвӣ:
Металҳои вазнин (ҳамчун Pb):	≤10ppm	Мутобиқ мекунад
Роҳбар (Pb):	≤2ppm	Мутобиқ мекунад
Арсеник (As):	≤2ppm	Мутобиқ мекунад
Пеститсидҳои боқимонда:	манфӣ	Мутобиқ мекунад

Тавсифи:
Ранги:	хокаи сафед	Мутобиқ мекунад
Бӯй:	Хусусият	Мутобиқ мекунад
зичии:	0,5-0,7 г/мл	Мутобиқ мекунад
Андозаи зарраҳо:	100% аз 80 mesh мегузарад	Мутобиқ мекунад
Талафот дар хушккунӣ:	≤5,00%	2,07%
Хокистари кислотаи ҳалнашаванда:	≤5,00%	3,22%
Металҳои вазнин (ҳамчун Pb):	≤10ppm	Мутобиқ мекунад
Роҳбар (Pb):	≤2ppm	Мутобиқ мекунад
Арсеник (As):	≤2ppm	Мутобиқ мекунад
Пеститсидҳои боқимонда:	манфӣ	Мутобиқ мекунад

Тавсифи:
Ранги:	Хокаи зарди сабук	Мутобиқ мекунад
Бӯй:	Хусусият	Мутобиқ мекунад
зичии:	0,5-0,7 г/мл	Мутобиқ мекунад
Андозаи зарраҳо:	100% аз 80 mesh мегузарад	Мутобиқ мекунад
Талафот дар хушккунӣ:	≤5,00%	2,77%
Хокистари кислотаи ҳалнашаванда:	≤5,0%	3,01%
Металҳои вазнин (ҳамчун Pb):	≤10ppm	Мутобиқ мекунад
Роҳбар (Pb):	≤2ppm	Мутобиқ мекунад
Арсеник (As):	≤2ppm	Мутобиқ мекунад
Пеститсидҳои боқимонда:	манфӣ	Мутобиқ мекунад

Намуди зоҳирӣ:					Хокаи сурхи арғувон
Тартиб:					Хусусият
Нуқтаи ҷӯшон:					Дастрас нест
Нуқтаи обшавӣ:					Дастрас нест
IR (намуна: KBr = 1: 150):					Дастрас нест
Спектри ултрабунафш:					Дастрас нест
NMR:					Дастрас нест
LC/масса:					Дастрас нест
Гардиши оптикӣ (шакли обӣ):					Дастрас нест
Часпакӣ:					Дастрас нест
рН:					Дастрас нест
Ҳарорати оташгирии худкор:					Дастрас нест

Намуди зоҳирӣ:					Хокаи сурх
Тартиб:					Хусусият
Нуқтаи ҷӯшон:					Дастрас нест
Нуқтаи обшавӣ:					Дастрас нест
IR (намуна: KBr = 1: 150):					Дастрас нест
Спектри ултрабунафш:					Дастрас нест
NMR:					Дастрас нест
LC/масса:					Дастрас нест
Гардиши оптикӣ (шакли обӣ):					Дастрас нест
Часпакӣ:					Дастрас нест
рН:					Дастрас нест
Ҳарорати оташгирии худкор:					Дастрас нест

Намуди зоҳирӣ:					Хокаи арғувони кабуд
Тартиб:					Хусусият
Нуқтаи ҷӯшон:					Дастрас нест
Нуқтаи обшавӣ:					Дастрас нест
IR (намуна: KBr = 1: 150):					Дастрас нест
Спектри ултрабунафш:					Дастрас нест
NMR:					Дастрас нест
LC/масса:					Дастрас нест
Гардиши оптикӣ (шакли обӣ):					Дастрас нест
Часпакӣ:					Дастрас нест
рН:					Дастрас нест
Ҳарорати оташгирии худкор:					Дастрас нест

Иқтибосҳои гиёҳӣ