Шарбати ҷуворимаккаи фруктозаи баланд
Шарбати фруктоза маҳсулотест, ки метавонад сахарозаро пурра иваз кунад ва онро дар саноати хӯрокворӣ ва нӯшокӣ, бахусус дар саноати нӯшокӣ, мисли сахароза, васеъ истифода бурдан мумкин аст. Маза ва таъми он аз сахароза беҳтар аст.
Афзоиши нархи сахароза бартариҳои худро дар истифодаи шарбати фруктоза дар соҳаҳо ба монанди хӯрокворӣ ва нӯшокиҳо нишон дод. Ширинии шарбати фруктоза дар ҳамон консентратсия ба ширинии сахароза наздик аст ва маззаи он то андозае ба шарбати табиии мева монанд аст. Аз сабаби мавҷудияти фруктоза, он эҳсоси тароватбахш ва тароватбахш дорад.
Аз тарафи дигар, шарбати фруктоза дар ҳарорати аз 40°C пасттар хосияти ширинии хунук дорад ва ширинии он бо паст шудани ҳарорат меафзояд. Шарбати фруктоза сахарозаро пурра иваз мекунад ва ширинии он тақрибан 90% ҳамон консентратсияи сахарозаро ташкил медиҳад. Ҳангоми қисман иваз кардани сахароза, аз сабаби таъсири синергетикии ширинии фруктоза, глюкоза ва сахароза, ширинии умумӣ мисли сахароза дар ҳамон консентратсия боқӣ мемонад.
Иваз кардани сахароза бо шарбати фруктоза дар хӯрокворӣ, нӯшокиҳо ва ғайра на танҳо аз ҷиҳати техникӣ имконпазир аст, балки бӯй ва хосиятҳои тароватбахши шарбати фруктозаро низ таъкид мекунад.
1. Зиёда аз 10 сол таҷриба бо сертификати ISO,
2. Корхонаи омехтаи мазза ва ширинкунандаҳо, брендҳои худии Тианҷя,
3. Таҳқиқоти дониши бозор ва пайгирии тамоюлҳо,
4. Таъмини саривақтӣ ва таблиғи саҳмияҳо дар маҳсулоти серталаб,
5. Боэътимод ва қатъиян риояи масъулияти шартнома ва хидматрасонии пас аз фурӯш,
6. Мутахассиси Хадамоти Логистикии Байналмилалӣ, Ҳуҷҷатҳои Қонунигардонӣ ва раванди Санҷиши Тарафи Сеюм.
