Истеҳсолкунандаи иловаҳои ғизоии TianJia хокаи какао
Мушаххасоти какао
| АШЁ | СТАНДАРТ |
| Намуди зоҳирӣ | Хокаи қаҳваранги тираи майда ва озодҷараён |
| Ранги маҳлул | қаҳваранги тира |
| Мазза | Таъми хоси какао |
| Намӣ (%) | ≤ 5 |
| Хокистар (%) | ≤12 |
| Нозукӣ дар тӯли 200 тӯр (%) | ≥ 99 |
| pH | 6.2 - 6.8 |
| Шумораи умумии табақҳо (cfu/g) | ≤ 5000 |
| Шумораи қолаб (cfu/g) | ≤ 100 |
| Шумораи хамиртуруш (cfu/g) | ≤ 50 |
| Колиформҳо | Ошкор нашудааст |
| Шигелла | Ошкор нашудааст |
| Бактерияҳои патогенӣ | Ошкор нашудааст |
Хокаи какао як дона какао (тухм) аст, ки аз ғӯзаҳои дарахти какао гирифта мешавад ва бо роҳи ферментатсия, майдакунии дағал, пӯст кардан ва ғайра (маъмулан бо номи кулчаи какао маълум аст) ба даст оварда мешавад ва аз кулчаи какао равған тоза карда мешавад. Хока, ки хокаи какао аст. Хокаи какао мувофиқи миқдори равғанаш ба хокаи какаои баланд, миёна ва камравған тақсим мешавад; мувофиқи усулҳои гуногуни коркард ба хокаи табиӣ ва хокаи ишқорӣ тақсим мешавад. Хокаи какао бӯи қавии какао дорад ва онро дар шоколадҳо, нӯшокиҳо, шир, яхмос, қаннодӣ, кулчаҳои қаннодӣ ва дигар хӯрокҳои дорои какаои баландсифат истифода бурдан мумкин аст.
Вазифа:
1. Алкалоидҳои табиии какао бо меъда, ихроҷи меъдаро ҳавасманд мекунад, ҳазми сафедаро мусоидат мекунад, антибиотикро кам мекунад, ки наметавонад дарунравии ғизоиро ҳал кунад.
2. Какао аз коркарди тозашуда, бирёншуда, пӯсткандан, тоза кардан, майда кардан, орд кардан ва дигар равандҳои коркардшуда иборат аст. Бӯи холис, гилмонанд, бе ифлосӣ ва бе донаҳои кокаин. Онро барои шоколад, яхмос, қанд, торт ва дигар хӯрокҳои дорои какаои баландсифат истифода бурдан мумкин аст.
Татбиқ:
1. Дар соҳаи хӯрокворӣ истифода мешавад, он асосан барои нӯшокиҳо, истеҳсоли шоколад, қаннодӣ, қаннодӣ, яхмос ва дигар хӯрокворӣ истифода мешавад.
2. Он дар соҳаи маҳсулоти тиббӣ истифода мешавад, барои аз даст додани вазн истифода мешавад. Ва он дар байни занон маъмул аст.
3. Дар соҳаи дорусозӣ истифода мешавад, онро ҳамчун доруи сулфа истифода бурдан мумкин аст.
1. Зиёда аз 10 сол таҷриба бо сертификати ISO,
2. Корхонаи омехтаи мазза ва ширинкунандаҳо, брендҳои худии Тианҷя,
3. Таҳқиқоти дониши бозор ва пайгирии тамоюлҳо,
4. Таъмини саривақтӣ ва таблиғи саҳмияҳо дар маҳсулоти серталаб,
5. Боэътимод ва қатъиян риояи масъулияти шартнома ва хидматрасонии пас аз фурӯш,
6. Мутахассиси Хадамоти Логистикии Байналмилалӣ, Ҳуҷҷатҳои Қонунигардонӣ ва раванди Санҷиши Тарафи Сеюм.
С1. Чӣ тавр фармоишро барои ҳар як маҳсулот иҷро кардан мумкин аст?
Аввалан, лутфан ба мо дархост фиристед, то ба мо талаботи шуморо хабар диҳед (муҳим);
Дуюм, мо ба шумо нархномаи пурра, аз ҷумла арзиши интиқолро мефиристем;
Сеюм, фармоишро тасдиқ кунед ва пардохт/пасандозро фиристед;
Чорум, мо пас аз гирифтани квитансияи бонкӣ истеҳсолотро ташкил мекунем ё молро мерасонем.
С2. Шумо кадом сертификатҳои сифати маҳсулотро пешниҳод карда метавонед?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 ва гузориши санҷиши тарафи сеюм, ба монанди SGS ё BV.
С3. Оё шумо дар хидматрасонии логистикии содирот ва қонунигардонии ҳуҷҷатҳо касбӣ ҳастед?
A. Зиёда аз 10 сол, бо таҷрибаи пурраи хидматрасонии логистикӣ ва пас аз фурӯш.
Б. Шинос ва таҷрибаи қонунигардонии сертификатсия: қонунигардонии CCPIT/Сафорат ва сертификати санҷиши пеш аз интиқол. Сертификатҳои COC аз дархости харидор вобастаанд.
С4. Шумо метавонед намунаҳо пешниҳод кунед?
Мо метавонем намунаҳоро барои тасдиқи сифати пеш аз интиқол, истеҳсоли озмоишӣ пешниҳод кунем ва инчунин ба шарики худ дар рушди тиҷорати бештар якҷоя кумак расонем.
С5. Шумо кадом брендҳо ва бастаҳоро пешниҳод карда метавонед?
A. Бренди аслӣ, бренди Tianjia ва инчунин OEM дар асоси дархости муштарӣ,
B. Бастаҳо метавонанд бастаҳои хурд барои 1 кг/халта ё 1 кг/қутӣ бошанд, бо дархости харидор.
С6. Мӯҳлати пардохт чист?
Т/Т, L/C, D/P, Вестерн Юнион.
С7. Шарти интиқол чист?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU ё тавассути DHL/FEDEX/TNT.
B. Интиқол метавонад омехтаи FCL, FCL, LCL ё тавассути нақлиёти ҳавопаймоӣ, киштӣ ва қатора бошад.
