Натамицин

Маҳсулот ба ду намуд тақсим мешавад: лактоза ва глюкоза, ки онҳоро дар нӯшокиҳо истифода бурдан мумкин аст. Лактозаи дараҷаи дорусозӣ ва хӯрокворӣ мавҷуд аст. Ин лактозаи дараҷаи хӯрокворӣ барои панири қаймоқӣ, панир, сметана, йогурт, пораҳои панир, буридаҳои панир, омехтаи салатҳои бастабандишуда ва ғайра истифода мешавад.

Натамицин як ингибитори табиии, васеъспектрӣ, самаранок ва бехатари замбӯруғҳои риштадор барои хамиртуруш ва қолаб мебошад. Он на танҳо метавонад замбӯруғҳоро боздорад, балки истеҳсоли микотоксинҳоро низ пешгирӣ кунад. Натамицин барои бадани инсон безарар аст, аз ҷониби роҳи ҳозимаи инсон ҷаббида шуданаш душвор аст ва барои микроорганизмҳо муқовимат ба он душвор аст. Дар айни замон, аз сабаби паст ҳалшавандагии он, он одатан барои пешгирии зангзании сатҳии хӯрок истифода мешавад. Консервантҳои биологӣ.

Натамицин барои табобати сироятҳои замбӯруғӣ, аз ҷумла Candida, Aspergillus, Cephalosporium, Fusarium ва Penicillium истифода мешавад. Он дар маҳал ҳамчун крем, қатраҳои чашм ё лозенҷҳо (барои сироятҳои даҳонӣ) истифода мешавад. Ҳангоми истифодаи ин усулҳо, Натамицин ба бадан ҷабби ночиз нишон медиҳад. Ҳангоми истеъмоли даҳонӣ, он аз ҷониби рӯдаи меъдаву рӯда кам ё тамоман ҷаббида намешавад, аз ин рӯ, он барои сироятҳои системавӣ мувофиқ нест. Лавҳаҳои Натамицин инчунин барои табобати сироятҳои хамиртуруш ва кандидози даҳонӣ истифода мешаванд.