Кристалли фруктоза

Тавсифи мухтасар:

Рақами CAS:57-48-7

Бастабандӣ:25 кг/халта

Миқдори ҳадди ақали фармоиш:1000 кг

Ашёи озмоишӣ	Стандартӣ	Натиҷа
Намуди зоҳирӣ	Хокаи кристаллии сафед, таъми ширин	Кристаллҳои хурди сафед Бе ифлосии намоён
Таҳлили фруктоза (%)	98.0-102.0	99.52
Талафоти хушкшавӣ/ (%)	Ҳадди аксар 0.5	0.07
Кислотагӣ/ (мл)	Ҳадди аксар 0.50	0.36
Боқимондаи оташгирӣ/ (%)	Ҳадди аксар 0.05	0.037
Гидроксиметифурфурал,% (дар асоси хушк)	0. 1 Макс.	0.0014
Хлорид/ (ppm)	<40.	<40
Сулфат (%)	0.025 Макс.	<0.025
Арсентик, (As(мг/кг)	0. 1 Макс.	<0.1
Сурб (мг/кг)	0. 1 Макс.	<0.1
Ca (мг/кг)	5Макс	<5
Мис (мг/кг)	5.0 Макс	Манфӣ
Метали вазнин (мг/кг)	5.0 Макс	<0.02
Шумораи умумии табақҳо (cfu/g)	100 ҳадди аксар	<10
Қолаб ва хамиртуруш (cfu/g)	10 Макс.	<10
Колиформ (MPN/г)	Манфӣ	Манфӣ
E. Coli ва Салмонелла	Манфӣ	Манфӣ
Staphylococcus aureus	Манфӣ	Манфӣ
02	Баҳодиҳанда	01

Ба мо почтаи электронӣ фиристед

Тафсилоти маҳсулот

Барчаспҳои маҳсулот

Фруктозаи кристаллӣ як ширинкунандаи табиӣ аст, ки аз манбаъҳо ба монанди ҷуворимакка ё найшакар гирифта мешавад. Он бо роҳи коркарди шарбати ҷуворимакка ё сахароза барои истихроҷ ва тоза кардани фруктоза истеҳсол карда мешавад, ки дар натиҷа шакли кристаллии нозук ба даст меояд. Он як ширинкунандаи хеле консентратсияшуда аст, ки нисбат ба шакари ошӣ ширинтар аст ва аксар вақт ҳамчун ивазкунандаи шакар дар маҳсулоти гуногуни хӯрокворӣ ва нӯшокӣ истифода мешавад. Фруктозаи кристаллӣ шириниро таъмин мекунад ва дар айни замон нисбат ба шакари муқаррарӣ калорияҳои камтар медиҳад, ки онро барои онҳое, ки алтернативаҳои камкалорияро меҷӯянд, интихоби маъмул мегардонад.

Хусусиятҳо:

Фруктоза хокаи кристаллии сафеди кристаллӣ буда, таъми ширин дорад, маззаи он ду баробар ширинтар аз сахароза аст ва ҳангоми хунук ё дар маҳлул буданаш махсусан ширин аст. Он глюкозиди ширинтарин аст.

Барномаҳо

Фруктозаи кристаллӣ ҳамчун ширинкунандаи ғизоӣ дар хӯрок ва нӯшокиҳо истифода мешавад.
Ғайр аз ин, он метавонад ҳамчун намкунанда дар косметика истифода шавад.

Хӯрок
Фруктозаи кристаллӣ ҳамчун тақвиятдиҳандаи мазза, агенти маззадиҳанда ё адъювант, ёрирасони формула, ширинкунандаи ғизоӣ, ёрирасони коркард, ҳалкунанда ё воситаи нақлиёт, стабилизатор ё ғафскунанда ва текстуракунанда дар хӯрок истифода мешавад.

Нонвойхона
Фруктозаи кристаллӣ гигроскопияи хуб дорад ва онро дар коркарди хӯрокҳое, ки ба намнокӣ ниёз доранд, ба монанди нон ва кулчақандҳо, истифода бурдан мумкин аст.
Он обро дар маҳсулоти нонпазӣ нигоҳ медорад ва мӯҳлати нигоҳдории онро дароз мекунад.
Пас аз пухтан, он ранги қаҳваранги ҷолиб ва бӯи хушро ба вуҷуд меорад.

Нӯшокӣ
Фруктозаи кристаллӣ ивазкунандаи шакари рӯимизӣ аст, зеро он таъми нӯшокиҳоро беҳтар ва/ё нигоҳ медорад.
Истифода, ба монанди нӯшокиҳои хушки омехта, оби витаминдор ё маззадор, нӯшокиҳои газдор, нӯшокиҳои варзишӣ ва энергетикӣ ва ғайра.

Он ҳамчун ивазкунандаи шакар дар хӯрокворӣ ва нӯшокиҳо, аз ҷумла нӯшокиҳои газдор, йогурт, нони саноатӣ, кукиҳо, чошнии салат ва шӯрбои помидор истифода мешавад.

Чаро моро интихоб кунед

1. Зиёда аз 10 сол таҷриба бо сертификати ISO,
2. Корхонаи омехтаи мазза ва ширинкунандаҳо, брендҳои худии Тианҷя,
3. Таҳқиқоти дониши бозор ва пайгирии тамоюлҳо,
4. Таъмини саривақтӣ ва таблиғи саҳмияҳо дар маҳсулоти серталаб,
5. Боэътимод ва қатъиян риояи масъулияти шартнома ва хидматрасонии пас аз фурӯш,
6. Мутахассиси Хадамоти Логистикии Байналмилалӣ, Ҳуҷҷатҳои Қонунигардонӣ ва раванди Санҷиши Тарафи Сеюм.